Man mano che verranno in superficie, con una schiumarola, sgocciolarli e disporli in una pirofila condendoli con il burro.
Ingredienti
- moscata
- Sale
- 30 g. mandorle filettate
- 30 g. Grana Padano Galbani
- 30 g. Butter
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 750 g. Kartoffel-Gnocchi