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30 min
Difficoltà
Prezzo

Servite subito.

Ingredienti
  • 1 Ricotta 250g Galbani
  • 800 g di gnocchi di patate
  • 1 mazzetto di asparagi
  • 150 g di fave sgusciate
  • 40 g di pecorino
  • qualche rametto di timo
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe

Gnocchi con asparagi, fave e ricotta