Aggiungete la passata di pomodoro, condite con il sale e l'origano. Lasciate bollire il sugo per 10 minuti mescolandolo, quindi togliete l'aglio.
Ingredienti
- 1 Mozzarella Galbani
- 1 kg gnocchi di patate
- 800 mL passata di pomodoro
- 1 spicchi d'aglio
- olio extravergine d'oliva
- sale q.b
- origano q.b