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Sbriciolare grossolanamente quattro meringhe alla vaniglia. Disporre in quattro coppette, alternando il gelato al lampone ai pezzetti di meringa.

Ingredienti
  • 4 meringhe alla vaniglia
  • 100 g Zucchero
  • 500 g Lamponi
  • 250 g Mascarpone Galbani

Gelato meringato ai lamponi