Gelato alla fragola e mascarpone

Name: Gelato alla fragola e mascarpone
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 recipiente ermetico (da 1 l); Utensili; 80 g zucchero semolato (ultrafine); 250 g fragole fresche; 250 g Mascarpone Galbani; 1 sbattitore elettrico o 1 frusta; 1 frullatore a immersione