Per servire sformare il gelato, tagliare in fette regolari, disporre sui piatti e decorare con le noci caramellate.
Ingredienti
- 75 g Gherigli di noce
- 10 cl Acqua
- 10 cl Rum
- 2 Uova
- 205 g Zucchero
- 250 g Mascarpone Galbani
Gelato al mascarpone con rum e noci caramellate
