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Ingredienti
Persona/e
    • Menta fresca
    • Sale e pepe
    • Olio
    • 150 g.Parmigiano grattugiato
    • 1 gruppetto(i)Zwiebeln
    • 300 g.Ricotta Galbani
    • 1 Zitrone
    • 3 Artischocken teneri
    • 250 g.Piselli freschi
    • 500 g.Fave fresche
    • 250 g.Garganelli all uovo

Garganelli alla Ricotta Galbani con fave, piselli e carciofi