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Quando la pasta sarà cotta, scolatela e versatela nella ciotola con il condimento preparato. Aggiungete un po’ di olio a crudo e i rimanenti pomodori.

Ingredienti
  • 150 g di Ricotta Galbani
  • 280 g di Pasta di semola integrale - fusilli
  • 200 g di Pomodori ciliegini
  • 15 g di Olio extravergine di oliva
  • 4 g di sale fino iodato
  • Basilico fresco q.b.
  • Pepe rosa q.b.

Fusilli alla ricotta