Fruit pizza con kiwi e fragole

Name: Fruit pizza con kiwi e fragole
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g farina manitoba; 50 g farina 0; 18 g lievito di birra fresco; pizzico di sale; 1 CT olio d’oliva extravergine; 250 g Mascarpone Lactose Free Galbani; 150 g zucchero; 2 tuorli d'uovo; 300 g fragole; 2 kiwi; 2 albicocche; 50 g mirtilli