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Ingredienti
Persona/e
  • Per la pizza:
    • 200 gfarina manitoba
    • 50 gfarina 0
    • 18 glievito di birra fresco
    • pizzico di sale
    • 1 CTolio d’oliva extravergine
  • Per la farcitura:
    • 250 gMascarpone Lactose Free Galbani
    • 150 gzucchero
    • 2 tuorli d'uovo
    • 300 gfragole
    • 2 kiwi
    • 2 albicocche
    • 50 gmirtilli

Fruit pizza con kiwi e fragole