Amalgamare il mascarpone, lo zucchero a velo, i semi di vaniglia e il succo di limone in un’ampia ciotola in acciaio inox cromato. Incorporare la panna, coprire e porre nel congelatore per ca. 3 ore, mescolando due volte.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 100 g Himbeeren
- 100 g Fragole a pezzetti
- 2 dl panna semigrassa montata
- 2 cucchiai da tavola di succo di limone
- 1 Baccello di vaniglia inciso nel senso della lunghezza
- 100 g Puderzucker
- 2 cucchiai da tavola di zucchero a velo