Ricavate delle polpettine schiacciate ai poli, passatele nell'altro uovo che avrete sbattuto e nel pangrattato e friggetele nell'olio ben caldo (170°C).
Ingredienti
- Muskatnuss
- 1 verre(s) Marsala
- 120 g. Farina
- 3 Eier
- Paniermehl
- Olivenöl per friggere
- 500 g. Ricotta Galbani