In una ciotola sbattete le uova insieme al parmigiano grattugiato, insaporite con sale e pepe e versatele sugli spaghetti tiepidi mescolando bene.
Ingredienti
- pomodoro pachino
- Pepe
- Sale
- Petersilie
- 2 CT Olio extravergine d'oliva
- 3 Eier
- 100 g. Mozzarella Galbani
- 100 g. Parmigiano grattugiato
- 500 g. Vermicelli
- 100 g. Butter
Frittata di pasta
