35 min

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 500 gdi Ricotta Galbani
- 270 gdi Galbanino Galbani
- 80 gdi Parmigiano Reggiano D.O.P. grattugiato
- 20 fiori di zucca
- 8 uova
- erba cipollina
- 200 mldi panna da cucina
- bicarbonato
- sale e pepe q.b.

Frittata con fiori di zucca

Name: Frittata con fiori di zucca
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g di Ricotta Galbani; 270 g di Galbanino Galbani; 80 g di Parmigiano Reggiano D.O.P. grattugiato; 20 fiori di zucca; 8 uova; erba cipollina; 200 ml di panna da cucina; bicarbonato; sale e pepe q.b.