Passate in forno o forno a microonde con funzione grill attivata, in modo da sciogliere un poco le fette di mozzarella.
Ingredienti
- 100 g Mozzarella Cucina Galbani
- 1 pezzo di focaccia
- 3 fette di prosciutto crudo toscano
- 4 fette di melanzane fritte
- qualche fogliolina di basilico