Tagliate a metà la focaccia e farcitela con le fette di melanzane fritte, le fette di prosciutto crudo toscano, le foglioline di basilico e le fette di mozzarella.
Ingredienti
- 100 g Mozzarella Cucina Galbani
- 1 pezzo di focaccia
- 3 fette di prosciutto crudo toscano
- 4 fette di melanzane fritte
- qualche fogliolina di basilico