Lavorate in una ciotola il mascarpone fino a quando non diventerà una crema e, dopo avervi aggiunto l’aneto, mescolate.
Ingredienti
- Schwarzer Pfeffer
- Olio
- Sale e pepe
- Dill
- 1 grappe(s) Schwarze Trauben
- Marsala
- 1 tasse(s) Muscat
- 200 g. Mascarpone Galbani
- 600 g. filetti di salmone
Filetto di salmone con crema di mascarpone all’aneto
