Un minuto prima che le fettine siano pronte, sistematevi sopra la mozzarella tagliata in quattro fettine e lasciatela sciogliere leggermente prima di impiattare.
Ingredienti
- 4 fetta(e) Rindfleisch
- 4 Knoblauch
- 400 g. Passata di pomodoro
- 1 Mozzarella Galbani
- Petersilie
- Oregano secco
- Schwarzer Pfeffer macinato grosso