Tagliare le zucchine a rondelline fini e soffriggerle in una padella con lo scalogno; tenerle in caldo.
Ingredienti
- Sale
- Olio
- 1 Scalogno
- 4 Zucchini
- 100 g. Parmigiano grattuggiato
- 150 g. Galbanino
- Pasta
- 400 g. Pasta Farfalle
Farfalle alle zucchine
