Tagliate le carote a rondelle di spessore di mezzo centimetro ed unitele al porro in padella.
Ingredienti
- 8 foglia(e) Strudelteig
- 2 Zucchini
- 2 Möhren
- 8 Tomaten
- 1 Lauch
- 8 Bocconcini di mozzarella Galbani
- Schwarzer Pfeffer macinato fino
- Olio extravergine d'oliva