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Ingredienti
Persona/e
  • Per la base :
    • 200 gdi biscotti
    • 80 gdi burro
    • 3 goccedi essenza al rum
  • Per il ripieno :
    • 450 gdi Ricotta Galbani
    • 40 gdi zucchero a velo vanigliato
    • 400 gdi fichi
    • 20 gdi gelatina in fogli
    • 200 mldi panna
    • 50 gdi miele
  • Per decorare :
    • fichi freschi
    • lamelle di mandorleelte Mandeln

Dolce con ricotta e fichi