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Riducete a dadini le patate e dopo aver fatto riscaldare lo scalogno con l'olio d'oliva, metteteci le patate.

Ingredienti
  • 2 Scalogni
  • Olio
  • 250 g. Bel Paese
  • 1 l. Gemüsebrühe
  • 500 g. Kartoffeln
  • Scaglie di tartufo

Dadolata di patate