Per realizzare i cupcakes di Pasqua dovete, servendovi delle fruste, montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Sempre utilizzando le fruste, aggiungete il Mascarpone Lactose Free Galbani al composto.
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta frolla
- 1 albume
- 150 g zucchero a velo
- colorante alimentare rosa
- 200 ml panna
- codette di cioccolato