Nel frattempo, preparate la copertura per decorare i cupcake senza burro: mescolate la Ricotta Cremosa Galbani e lo Yogurt Intero e lo zucchero a velo un cucchiaio alla volta. Mettete poi il composto cremoso in un sac à poche con beccuccio a stella.
Ingredienti
- 1 Ricotta Cremosa Galbani 250 g
- 120 g di farina bianca
- 120 g di zucchero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 ct di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina