Ricavate dalla mozzarella Palla dodici fette regolari e tagliate dal pane altrettante fettine dello spessore di circa 1 cm.
Ingredienti
- 100 g. alici sott'olio
- 60 g. Butter
- 1 bastone di pane francese
- 250 g. Mozzarella Galbani
Crostini mozzarella e alici
