Terminate la pietanza aggiungendo un filo d’olio e una macinata di pepe prima di servire in tavola i vostri crostini di polenta con speck e Mozzarella Selezione Fior di Latte.
Ingredienti
- 1 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g
- 150 g polenta precotta
- 75 g speck in cubetti
- 1 rametto di rosmarino
- Olio d’oliva extravergine
- Sale e pepe