- 20 g. Gherigli di noce
- 250 g. Feigen maturi
- 120 g. Brot tipo baguette
- 100 g. Gorgonzola Galbani
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Tagliare il pane a fettine e farle tostare in forno caldo, fino a quando saranno dorate.
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Lavare i fichi e tagliarli a fette rotonde spesse circa 1/2 cm e posarle sopra alle fettine di pane.
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Disporvi al centro il gorgonzola Cremoso DOP e decorare con i gherigli di noce.
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Tenere i crostini in frigo fino al momento di servirli, decorandoli con foglioline di prezzemolo e qualche goccia di miele d’acacia.
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