Ingredienti
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400 gMozzarella Cucina Galbani
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10 alici freschissime
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5 fette di pane
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100 gdi puntarelle
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1 cucchiaiodi buccia d'arancia grattugiata
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1 cucchiaiodi aceto
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1 spicchio d'aglio
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Il succo di 1/2 limone
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Olio extravergine d'oliva
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Sale e pepe
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