Preparate la frolla impastando tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico. Avvolgetelo con la pellicola e fatelo riposare per 30 minuti in frigorifero.
Ingredienti
- 300 g di farina di riso
- 2 uova
- 120 g di burro
- 100 g di zucchero a velo
- vaniglia o buccia di limone
- 1 ct di lievito
Crostatina con crema di ricotta e ciliegie
