30 min

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

Per la frolla
- 300 gdi farina di riso
- 2 uova
- 120 gdi burro
- 100 gdi zucchero a velo
- vaniglia o buccia di limone
- 1 ctdi lievito
Per il ripieno
- 500 gdi ciliegie
- 500 gdi Ricotta Cremosa Galbani
- 60 gdi zucchero di canna
- 60 gdi zucchero a velo
- 1 bicchiered'acqua
- cannella
- scorza di mezzo limone

Crostatina con crema di ricotta e ciliegie

Name: Crostatina con crema di ricotta e ciliegie
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 300 g di farina di riso; 2 uova; 120 g di burro; 100 g di zucchero a velo; vaniglia o buccia di limone; 1 ct di lievito; 500 g di ciliegie; 500 g di Ricotta Cremosa Galbani; 60 g di zucchero di canna; 60 g di zucchero a velo; 1 bicchiere d'acqua; cannella; scorza di mezzo limone