Caramelliamo un arancia: lavatela bene, tagliatela a fettine sottili e mettetela in una pentola con tanta acqua quanto il peso della frutta e lo stesso peso in zucchero.
Ingredienti
- 250 ml di latte
- 120 g di farina
- 2 uova
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale