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Per preparare la farcia al mascarpone mescolate in una terrina il Mascarpone Galbani con 60g di zucchero semolato fino ad ottenere una crema liscia; aggiungete le gocce di cioccolato ed amalgamate.

Ingredienti
  • 250 ml di latte
  • 120 g di farina
  • 2 uova
  • 1 noce di burro
  • 1 pizzico di sale

Crêpes dolci con Mascarpone e arance