Trascorso il tempo indicato ungete una padella antiaderente e versateci un mestolino di pastella: fate roteare la padella subito in tutte le direzione in modo che il composto si espanda uniformemente in una crespella sottile.
Ingredienti
- 250 ml di latte
- 120 g di farina
- 2 uova
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di sale