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Spalmate ogni crespella con un poco di Zola Galbani, adagiatevi qualche fettina di mela verde e gherigli di noci tritati grossolanamente a piacere.

Ingredienti
  • 1 mela verde
  • 200 g Zola Galbani
  • Un pizzico di sale

  • due noci di burro
  • 270 ml Milch
  • 2 uova
  • 140 g Farina
  • Per le crepes:
  • 12 Walnüsse

Crepes con Zola, Mela verde e noci