Nel frattempo tritate grossolanamente le foglie di menta piperita e unitele al mascarpone, lavorandolo con la forchetta perché si ammorbidisca.
Ingredienti
- Schwarzer Pfeffer
- 250 g Mascarpone Galbani
- 50 g Sucre de canne
- 300 g Fraises
- 1 astuccio Pfefferminze
Crema al mascarpone con fragole e menta
