Ingredienti
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270 g Galbaninp Galbani
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1 kg costine di maiale
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400 ml vino rosso
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30 ml aceto balsamico
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1 rametto di rosmarino
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2 foglie di salvia
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2 foglie di alloro
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1 cipolla
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Sale e pepe q.b.
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1 bicchiere d'acqua
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200 g pomodori
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100 g olive
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Origano q.b.
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