Coppette di ricotta e albicocche

Name: Coppette di ricotta e albicocche
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g Ricotta Galbani; 1 fetta sottile di pan di Spagna; 3 EL di zucchero a velo; 4 albicocche; Succo d'arancia (quanto basta); Granella di pistacchi (quanto basta)