Infornate adesso i vostri conchiglioni di Ricotta Galbani e spinaci per 20 minuti fino a quando la superficie non si sarà gratinata e dorata. Consiglio: il sugo di pomodoro non è fondamentale, se preferite potete lasciarli bianchi
Ingredienti
- 1 Ricotta 250g Galbani
- 250 g di pasta tipo conchiglioni
- 500 g di spinaci già lessati
- 2 uova
- 100 g di parmigiano grattugiato
- sale e pepe
- besciamella
- noce moscata
- sugo di pomodoro a piacere
- burro