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2h15
Difficoltà
Prezzo

Far cuocere la pasta al dente in acqua bollente e versarvi sopra il ragù di verdure e qualche cucchiaio di ricotta Galbani.

Ingredienti
  • 320 g Conchiglioni
  • 250 g Ricotta Galbani
  • 3 Möhren
  • 3 Zucchini
  • 3 Pomodori
  • 1 Melanzana
  • 1 Peperone
  • 1 Zwiebel
  • 1 spicchio Spicchio d’aglio
  • 1 spolverata Curry
  • alloro fresco
  • olio d’oliva
  • Sale
  • Pepe

Conchiglioni al ragù di verdure