Cuocere le conchigliette in una pentola e nel frattempo mescolare il mascarpone con la panna, il tuorlo e il parmigiano; quindi aggiungere sale e pepe.
Ingredienti
- 200 g Mascarpone Galbani
- 200 g Conchigliette
- 1 Tuorlo
- 50 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
- 2 CT panna
- Sale
- Pepe