Con un coltello incidete la bacca di vaniglia e mettetela in un pentolino con il latte. Portate a bollore, ammassate la fiamma e lasciate in infusione per 15 minuti. Dopodiché eliminate la bacca di vaniglia.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 300 g colomba pasquale
- 200 ml latte
- 1 bacca di vaniglia
- 2 tuorli
- 30 g zucchero
- 1 CT farina
- 2 CT amarene sciroppate
- 2 CT cacao amaro
- 50 g cioccolato fondente
- ovetti di cioccolato colorati
Colomba di Pasqua farcita al mascarpone e amarene
