Ricoprire con la crema rimasta, cospargere con abbondante zucchero a velo e passare in forno già caldo a 220°, lasciando cuocere per circa 25-30 minuti, secondo la grandezza delle pirofile.
Ingredienti
- buccia di limone
- 125 g. Farina
- 25 g. Zucker
- 700 g. pesche
- 100 g. Zucker
- 8 Eier
- 500 g. Mascarpone Galbani
Clafoutis di pesche
