Allargare 1/3 della crema sul fondo di una o più pirofile imburrate, quindi disporvi uniformemente le pesche pelate e tagliate a spicchi.
Ingredienti
- buccia di limone
- 125 g. Farina
- 25 g. Zucker
- 700 g. pesche
- 100 g. Zucker
- 8 Eier
- 500 g. Mascarpone Galbani