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Ammorbidite la gelatina alimentare in acqua fredda, strizzatela e mettetela a sciogliere in un pentolino con 3 CT di Ricotta Cremosa Galbani ce panna al cioccolato: incorporate con cura la gelatina sciolta al composto.

Ingredienti
  • 150 g di biscotti secchi
  • 80 g di burro

Cheesecake pere e cioccolato con crema dolce alla ricotta