Nel frattempo, ammollate i fogli di colla di pesce in acqua fredda. Quindi, occupatevi di realizzare la farcia. Dentro una ciotola amalgamate il Mascarpone Galbani ben freddo insieme allo zucchero a velo e uniteci lentamente anche il latte con la colla di pesce strizzata.
Ingredienti
- 250 g di biscotti secchi
- 80 g di burro
- 4 CT di cacao in polvere
- 1 CT di cannella
Cheesecake Natalizia con mascarpone e Cacao in polvere
