Aspettate che si raffreddi. Nel frattempo fate stemperare in un padellino con un po' di zucchero ed acqua, i frutti di bosco e/o i lamponi e quando la torta sarà fredda, metteteci sopra i frutti e servite.
Ingredienti
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 250 g. Ricotta Galbani
- 230 g. biscotti tipo Digestive
- 100 g. Butter
- 3 Eier
- 110 g. Zucker
- 1 bustina di vanillina
- 100 ml. Panna liquida
- 150 g. lamponi e/o frutti di bosco
Cheesecake diverso
