In un’altra ciotola lavorate il Mascarpone Lactose Free Galbani fino a renderlo una crema omogenea e aggiungetelo al composto di yogurt greco, mescolando accuratamente.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Lactose Free Galbani
- 250 ml panna da montare senza lattosio
- 170 g yogurt senza lattosio
- 3 CT di zucchero
- 3 fogli di colla di pesce
- 300 g biscotti secchi
- 125 g burro
- 500 g fragole