Prendete una tortiera e foderatela con la carta forno: bagnatela e strizzatela (serve a modellarla meglio). Distribuite il composto di biscotti sul fondo della tortiera e livellate bene con un cucchiaio, compattando bene il composto; poi ponetelo in freezer per 15 minuti.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Lactose Free Galbani
- 250 ml panna da montare senza lattosio
- 170 g yogurt senza lattosio
- 3 CT di zucchero
- 3 fogli di colla di pesce
- 300 g biscotti secchi
- 125 g burro
- 500 g fragole