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1h25
Difficoltà
Prezzo

Tritare i biscotti nel mixer fino a quando sono ridotti in polvere. Aggiungere poi il burro morbido per formare una palla di pasta omogenea.

Ingredienti
  • 150 g Speculoos (biscotti alla cannella)
  • 40 g burro (morbido) (mou)
  • 500 g Ricotta
  • 2 uova
  • 1 CT Farina
  • 60 g Puderzucker
  • 1 sacchetto Vanillezucker
  • 1 Mango (grande)

Cheesecake con ricotta e mango