Ad operazione conclusa, prendete la carta da forno e foderateci il fondo di una tortiera a cerniera di 20 centimetri di diametro, poi versateci dentro il composto di biscotti. Dunque, con l'ausilio del dorso di un cucchiaio pigiate la vostra base fino a quando non otterrete uno strato liscio e uniforme. A questo punto, mettete la tortiera a riposare in congelatore per 1 ora.
Ingredienti
- 1 kg di ciliegie
- 250 g di panna fresca
- 500 g di Ricotta Cremosa Galbani
- 125 g di Yogurt Intero
- 150 g di burro
- 140 g di zucchero
- 1 ct di estratto di vaniglia
- 220 g di marmellata di amarene
- 8 g di colla di pesce
- 250 g di biscotti secchi